āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ­āĻžāĻˇāĻžāĻ¯āĻŧ āĻ†āĻ™ā§āĻ—ā§āĻ°ā§‡āĻ° āĻĒāĻžāĻ¤āĻž - āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ†āĻžā§āĻšāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ¸ā§āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ…āĻ¨ā§āĻ¸āĻ¨ā§āĻ§āĻžāĻ¨

āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ­āĻžāĻˇāĻžāĻ¯āĻŧ āĻ†āĻ™ā§āĻ—ā§āĻ°ā§‡āĻ° āĻĒāĻžāĻ¤āĻž - āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ†āĻžā§āĻšāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ¸ā§āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ…āĻ¨ā§āĻ¸āĻ¨ā§āĻ§āĻžāĻ¨

āĻ†āĻ™ā§āĻ—ā§āĻ°ā§‡āĻ° āĻĒāĻžāĻ¤āĻž, āĻ†āĻ°āĻŦā§€āĻ¤ā§‡ "āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ°āĻžāĻ• āĻāĻ¨āĻžāĻŦ" āĻ¨āĻžāĻŽā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻŋāĻ¤, āĻāĻŸāĻŋ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻœāĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŦāĻšā§āĻŽā§āĻ–ā§€ āĻ‰āĻĒāĻžāĻĻāĻžāĻ¨ āĻ¯āĻž āĻŦāĻŋāĻ­āĻŋāĻ¨ā§āĻ¨ āĻ§āĻ°āĻ¨ā§‡āĻ°â€Ļ

āĻĢāĻžāĻ‰āĻ˛ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ—āĻžāĻ‡āĻĄ

āĻĢāĻžāĻ‰āĻ˛ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ—āĻžāĻ‡āĻĄ

āĻĢā§āĻ˛ āĻŽā§‡āĻĄāĻžāĻŽāĻ¸, āĻĢāĻžāĻ‰āĻ˛ āĻŦāĻž āĻĢā§āĻ˛ āĻ¨āĻžāĻŽā§‡āĻ“ āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻŋāĻ¤, āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻœāĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧ āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° āĻ¯āĻžāĻ¤ā§‡ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž āĻ•āĻ°āĻž āĻĢāĻžāĻ­āĻž āĻŽāĻŸāĻ°āĻļā§āĻŸāĻŋ āĻĨāĻžāĻ•ā§‡â€Ļ

āĻĢāĻžāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻļāĻžāĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ°āĻŽāĻž - āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻ āĻ¸āĻ‚āĻŦā§‡āĻĻāĻ¨ āĻ‰āĻ¨ā§āĻŽā§‹āĻšāĻ¨ āĻ•āĻ°āĻž āĻšāĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡

āĻĢāĻžāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻļāĻžāĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ°āĻŽāĻž - āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻ āĻ¸āĻ‚āĻŦā§‡āĻĻāĻ¨ āĻ‰āĻ¨ā§āĻŽā§‹āĻšāĻ¨ āĻ•āĻ°āĻž āĻšāĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡

āĻĢāĻžāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻļāĻžāĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ°āĻŽāĻž āĻšāĻ˛ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻœāĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻĻā§‹āĻ•āĻžāĻ¨ āĻ¯āĻž 43 āĻšāĻ¸āĻĒāĻŋāĻŸāĻžāĻ˛ āĻ†āĻ°āĻĄāĻŋ, āĻĻā§‡āĻšāĻŋāĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ˛āĻž-āĻŽāĻžāĻ‰āĻ¨ā§āĻŸ āĻ˛āĻžāĻ­āĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧāĻž, āĻĒāĻļā§āĻšāĻŋāĻŽ āĻĒā§āĻ°āĻĻā§‡āĻļā§‡ āĻ…āĻŦāĻ¸ā§āĻĨāĻŋāĻ¤, āĻ¯āĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻŋāĻ¤â€Ļ

āĻĢāĻžāĻ°ā§‡āĻ¸ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€ - āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻŽāĻžāĻ§ā§āĻ¯āĻŽā§‡ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŽāĻœāĻžāĻĻāĻžāĻ° āĻ¯āĻžāĻ¤ā§āĻ°āĻž

āĻĢāĻžāĻ°ā§‡āĻ¸ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€ - āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻŽāĻžāĻ§ā§āĻ¯āĻŽā§‡ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŽāĻœāĻžāĻĻāĻžāĻ° āĻ¯āĻžāĻ¤ā§āĻ°āĻž

āĻ†āĻĒāĻ¨āĻŋ āĻ¯āĻ–āĻ¨ āĻĢāĻžāĻ°ā§‡āĻ¸ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻž āĻ°āĻžāĻ–āĻŦā§‡āĻ¨, āĻ†āĻĒāĻ¨āĻŋ āĻ…āĻŦāĻŋāĻ˛āĻŽā§āĻŦā§‡ āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻŽ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻ¸ā§āĻ—āĻ¨ā§āĻ§ā§‡ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻ—āĻ¤ āĻĒāĻžāĻŦā§‡āĻ¨...

āĻŦāĻŋāĻ–ā§āĻ¯āĻžāĻ¤ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻŽāĻžāĻ§ā§āĻ¯āĻŽā§‡ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ¯āĻžāĻ¤ā§āĻ°āĻž

āĻŦāĻŋāĻ–ā§āĻ¯āĻžāĻ¤ āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ āĻĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ¯āĻžāĻ¤ā§āĻ°āĻž

āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€ āĻ•āĻ¯āĻŧā§‡āĻ• āĻļāĻ¤āĻžāĻŦā§āĻĻā§€ āĻ§āĻ°ā§‡ āĻŦāĻŋāĻ•āĻļāĻŋāĻ¤ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ•ā§ŒāĻļāĻ˛āĻ—ā§āĻ˛āĻŋāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ¸āĻŽā§ƒāĻĻā§āĻ§ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŦā§ˆāĻšāĻŋāĻ¤ā§āĻ°ā§āĻ¯āĻŽāĻ¯āĻŧ āĻ…ā§āĻ¯āĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻ…āĻĢāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡āĨ¤ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ‰āĻĻā§āĻ­ā§‚āĻ¤â€Ļ

āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋāĻ° āĻ¸ā§ŒāĻ¨ā§āĻĻāĻ°ā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ…āĻ­āĻŋāĻœā§āĻžāĻ¤āĻž āĻ¨āĻŋāĻ¨ - āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻ¨āĻ¤ā§āĻ¨ āĻ¸ā§‡āĻ¤ā§ āĻ‰āĻ¨ā§āĻŽā§‹āĻšāĻŋāĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡

āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋāĻ° āĻ¸ā§ŒāĻ¨ā§āĻĻāĻ°ā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ…āĻ­āĻŋāĻœā§āĻžāĻ¤āĻž āĻ¨āĻŋāĻ¨ - āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻ¨āĻ¤ā§āĻ¨ āĻ¸ā§‡āĻ¤ā§ āĻ‰āĻ¨ā§āĻŽā§‹āĻšāĻŋāĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡

āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋ, āĻ¸āĻ‚āĻ¯ā§āĻ•ā§āĻ¤ āĻ†āĻ°āĻŦ āĻ†āĻŽāĻŋāĻ°āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ°āĻžāĻœāĻ§āĻžāĻ¨ā§€ āĻļāĻšāĻ°, āĻ¤āĻžāĻ° āĻŦāĻŋāĻ˛āĻžāĻ¸āĻŦāĻšā§āĻ˛ āĻœā§€āĻŦāĻ¨āĻ§āĻžāĻ°āĻž āĻāĻŦāĻ‚ āĻ†āĻ‡āĻ•āĻ¨āĻŋāĻ• āĻ˛ā§āĻ¯āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻŽāĻžāĻ°ā§āĻ•ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻŋāĻ¤āĨ¤

āĻ†āĻŦā§ āĻ§āĻžāĻŦāĻŋ

āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻĒā§āĻ°āĻŦāĻžāĻ¸ā§€ āĻœā§€āĻŦāĻ¨ - āĻ¸āĻ‚āĻ¯ā§āĻ•ā§āĻ¤ āĻ†āĻ°āĻŦ āĻ†āĻŽāĻŋāĻ°āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ°āĻžāĻœāĻ§āĻžāĻ¨ā§€āĻ¤ā§‡ āĻŦāĻ¸āĻŦāĻžāĻ¸ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ•āĻžāĻœ āĻ•āĻ°āĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦāĻŋāĻ¸ā§āĻ¤ā§ƒāĻ¤ āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻĻā§‡āĻļāĻŋāĻ•āĻž

āĻ†āĻŦā§āĻ§āĻžāĻŦāĻŋ, āĻ¸āĻ‚āĻ¯ā§āĻ•ā§āĻ¤ āĻ†āĻ°āĻŦ āĻ†āĻŽāĻŋāĻ°āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ†āĻ˛ā§‹āĻ•āĻŋāĻ¤ āĻ°āĻžāĻœāĻ§āĻžāĻ¨ā§€, āĻĒā§āĻ°āĻŦāĻžāĻ¸ā§€āĻĻā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ…āĻ­āĻŋāĻœā§āĻžāĻ¤āĻžāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ¸ā§āĻĒāĻ¨ā§āĻĻāĻ¨āĻļā§€āĻ˛ āĻŸā§‡āĻĒā§‡āĻ¸ā§āĻŸā§āĻ°āĻŋ āĻ…āĻĢāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡â€Ļ

āĻĄāĻ˛āĻŽāĻž āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻ‡āĻ¤āĻŋāĻŦāĻžāĻšāĻ• āĻ‰āĻĻā§āĻ§ā§ƒāĻ¤āĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ…āĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻĻā§ƒāĻˇā§āĻŸāĻŋ

āĻĄāĻ˛āĻŽāĻž āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ° - āĻ‡āĻ¤āĻŋāĻŦāĻžāĻšāĻ• āĻ‰āĻĻā§āĻ§ā§ƒāĻ¤āĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻ…āĻ¨ā§āĻ¤āĻ°ā§āĻĻā§ƒāĻˇā§āĻŸāĻŋ

āĻĄāĻ˛āĻŽāĻž, āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ†āĻ¨āĻ¨ā§āĻĻāĻĻāĻžāĻ¯āĻŧāĻ• āĻŽāĻ§ā§āĻ¯āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°, āĻāĻŸāĻŋāĻ° āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§‡ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŦāĻšā§āĻŽā§āĻ–ā§€ āĻĒā§āĻ°ā§‹āĻĢāĻžāĻ‡āĻ˛ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻŦā§‡āĻļ āĻœāĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻ…āĻŸā§‹āĻŽāĻžāĻ¨ āĻ¸āĻžāĻŽā§āĻ°āĻžāĻœā§āĻ¯ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ‰āĻĻā§āĻ­ā§‚āĻ¤,â€Ļ

āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ‡ āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧā§‡āĻ˛ āĻāĻ¸ā§āĻŸā§‡āĻŸ āĻāĻŦāĻ‚ āĻšāĻžāĻ‰āĻœāĻŋāĻ‚ āĻŽāĻžāĻ°ā§āĻ•ā§‡āĻŸ - āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ“āĻ­āĻžāĻ°āĻ­āĻŋāĻ‰

āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ‡ āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧā§‡āĻ˛ āĻāĻ¸ā§āĻŸā§‡āĻŸ āĻāĻŦāĻ‚ āĻšāĻžāĻ‰āĻœāĻŋāĻ‚ āĻŽāĻžāĻ°ā§āĻ•ā§‡āĻŸ - āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ“āĻ­āĻžāĻ°āĻ­āĻŋāĻ‰

āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ‡āĻ¯āĻŧā§‡āĻ° āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧā§‡āĻ˛ āĻāĻ¸ā§āĻŸā§‡āĻŸ āĻāĻŦāĻ‚ āĻšāĻžāĻ‰āĻœāĻŋāĻ‚ āĻŽāĻžāĻ°ā§āĻ•ā§‡āĻŸ āĻŦāĻŋāĻ¨āĻŋāĻ¯āĻŧā§‹āĻ—āĻ•āĻžāĻ°ā§€āĻĻā§‡āĻ° āĻāĻŦāĻ‚ āĻ¸āĻŽā§āĻ­āĻžāĻŦā§āĻ¯ āĻ—ā§ƒāĻš āĻ•ā§āĻ°ā§‡āĻ¤āĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻ†āĻ—ā§āĻ°āĻšā§‡āĻ° āĻŦāĻŋāĻˇāĻ¯āĻŧ āĻšāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ‰āĻ ā§‡āĻ›ā§‡āĨ¤ āĻļāĻšāĻ°â€Ļ

Arabic Cooking

āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž - āĻ–āĻžāĻāĻŸāĻŋ āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ āĻĒā§āĻ°āĻžāĻšā§āĻ¯ā§‡āĻ° āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻŦāĻŋāĻļā§‡āĻˇāĻœā§āĻž āĻ—āĻžāĻ‡āĻĄ

āĻ†āĻ°āĻŦāĻŋ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻžāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ¸āĻŽā§ƒāĻĻā§āĻ§ āĻ‡āĻ¤āĻŋāĻšāĻžāĻ¸ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŦāĻŋāĻ­āĻŋāĻ¨ā§āĻ¨ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻ āĻ°āĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡ āĻ¯āĻž āĻŦāĻŋāĻ­āĻŋāĻ¨ā§āĻ¨ āĻ¸āĻ‚āĻ¸ā§āĻ•ā§ƒāĻ¤āĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ°āĻ¨ā§āĻ§āĻ¨āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§€āĻ¯āĻŧ āĻāĻ¤āĻŋāĻšā§āĻ¯ āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ°āĻž āĻĒā§āĻ°āĻ­āĻžāĻŦāĻŋāĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡â€Ļ.