Les meilleures pizzas de New York : Les adresses incontournables en 2026
New York est célèbre pour bien des choses, et la pizza figure en tête de liste. Des parts new-yorkaises classiques aux pizzas cuites au charbon en passant par les pizzas artisanales modernes, la ville regorge d'options incroyables. Si vous recherchez la pizza idéale, vous êtes au bon endroit. La meilleure pizza de New YorkCe guide met en lumière les adresses préférées des locaux, des touristes et des critiques gastronomiques.
Que vous ayez envie d'une part de pizza à emporter ou d'un repas plus copieux, New York a de quoi satisfaire tous les amateurs de pizza.
Pourquoi New York a les meilleures pizzas
New York est appréciée pour sa pizza pour les raisons suivantes :
- Tranches fines et pliables au goût parfait
- Pâte, fromage et sauce de haute qualité
- Un mélange de pizzerias historiques et de nouvelles boutiques créatives
- Modes de cuisson uniques (fours à bois, à charbon, à gaz)
- Des parts de pizza abordables disponibles presque partout
Passons maintenant en revue les meilleures pizzerias de la ville.
Les 10 meilleures pizzerias de New York
1. La pizza de Joe
Chez Joe's, la part de pizza new-yorkaise classique est par excellence : croustillante, fine, simple et délicieuse. C'est l'une des pizzerias les plus emblématiques de la ville.
Pourquoi visiter : Service rapide, une véritable expérience de la part de pizza new-yorkaise.
2. Pizza Di Fara
Di Fara est une institution. Chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et confectionnée artisanalement par des maîtres pizzaiolos. Son goût est riche et inoubliable.
Pourquoi visiter : Qualité renommée, méthode traditionnelle, goût emblématique.
3. Lucali
Lucali, une institution à Brooklyn, propose de grandes pizzas fines garnies de basilic frais et d'ingrédients simples. Le restaurant dégage une ambiance chaleureuse et un charme d'antan.
Pourquoi visiter : Des ingrédients de grande qualité, une ambiance romantique.
4. Pizza de la rue Prince
Réputée pour ses épaisses tranches carrées de pepperoni aux bords croustillants, Prince Street Pizza est extrêmement populaire – attendez-vous à faire la queue !
Pourquoi visiter : Carrés de pepperoni épicés, saveurs audacieuses.
5. Chez John de Bleecker Street
Cette pizzeria au feu de charbon régale les New-Yorkais depuis 1929. La pizza y est fumée, la croûte croustillante et les garnitures fraîches.
Pourquoi visiter : Lieu historique, tartes classiques cuites au charbon.
6. Roberta
Située à Brooklyn, Roberta's propose des pizzas créatives cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients locaux. Leur pizza « Piqûre d'abeille » est un grand classique.
Pourquoi visiter : Menu tendance et original, saveurs artisanales.
7. La pizzeria de Patsy
Une institution de Harlem, réputée pour ses pizzas fines cuites au charbon. C'est l'une des pizzerias historiques de New York, toujours aussi appréciée aujourd'hui.
Pourquoi visiter : Authentique tradition new-yorkaise, croûte légère et croustillante.
8. Jardins Spumoni L&B
Célèbre pour ses parts de pizza sicilienne carrées, ce restaurant de Brooklyn propose une croûte beurrée, une sauce riche et un délicieux fromage.
Pourquoi visiter : La meilleure pizza sicilienne de New York.
9. Emilie
Emily apporte une touche de modernité à la pizza avec ses pizzas de style Detroit et son populaire « Emily Burger ». Sa croûte est épaisse, croustillante et moelleuse.
Pourquoi visiter : Pizza style Detroit, saveurs originales et créatives.
10. Kesté Pizza & Vino
Si vous aimez la pizza napolitaine, Kesté est un incontournable. Une pâte moelleuse et croustillante, garnie de classiques italiens et préparée de façon traditionnelle.
Pourquoi visiter : Authentique expérience napolitaine, ingrédients frais.
Réflexions finales
Trouver La meilleure pizza de New York Tout dépend de vos préférences. Si vous aimez les pizzas fines et classiques, allez chez Joe's ou Patsy's. Pour des saveurs plus audacieuses, essayez Prince Street. Les amateurs de pizza napolitaine trouveront leur bonheur chez Kesté. New York regorge de pizzerias, et ces adresses incontournables vous garantissent des parts inoubliables.